몸속 노폐물과 붓기를 빼주는 다이어트 동반자 레몬~
레몬은 잔류 농약 성분이 많아 세척하는 과정이 중요한데요.
이 과정만 거치고 얼려놓으면 두고두고 간편하게 꺼내어 먹을수 있어요.
세가지 과정만 거치면 되요.
1. 굵은 소금으로 레몬 울퉁불퉁 표면을 박박 문질러 주기
(맨손으로 하면 손바닥이 아프니까 비닐장갑을 끼고 문질러 주도록 해요)
2. 소금을 싯어내고 베이킹 소다로 한번 더 문질러 주기.
3. 베이킹 소다를 행궈주고 끓는 물에 식초를 넣고 30초 정도 데쳐주기.
4. 찬물에 한번 행궈내면 끝~~
키친타올로 물기를 닦아주세요..
이제 레몬물을 만들기 위해 껍질채
얇게 슬라이스 해서 잘라줍시다~~
밀폐용기에 슬라이스 한 레몬을 겹겹히 넣어 보관해주세요.
이때 레몬을 얼리면 서로 붙어서 달라붙기 때문에
레몬 사이 사이마다 비닐봉지를 한겹씩 잘라서 껴 넣으면
하나씩 꺼내먹기 편하고 좋아요.
완성~~~ 냉동실에 넣어 얼려주세요~~!
제 보툴은 600ml 보툴인데
물 넣고 레몬 슬라이스 한조각 띄워놓으면
30분정도 지나면 레몬향이 잘 우러나더라구요~~
더 신맛을 원하신다면 2조각 까지 괜찮은 것 같더라고요.
하지만 빈속에 드시면 속이 조금 쓰리겟지요..~~
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